番茄汤配上面筋泡,味道绝了🔥🔥🔥
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用料
番茄 | 4个 |
金针菇 | 2包 |
蒜末 | 4瓣 |
面筋泡 | 适量 |
盐 | 一勺 |
白糖 | 一勺 |
酱油 | 两勺 |
蚝油 | 一勺 |
油 | 适量 |
番茄汤配上面筋泡,味道绝了🔥🔥🔥的做法
金针菇去根部,撕开,洗干净,控干水分备用。
番茄去皮去头部,切小块。
面筋泡备用。
锅里倒入适量油,倒入蒜末爆香。
倒入番茄翻炒均匀。
番茄炒到软烂(味道更浓),加入一勺盐和一勺白糖。
倒入适量清水。
放入面筋泡,盖上锅盖焖煮。
水开后,放入金针菇,放入一勺蚝油,两勺酱油,焖煮3分钟左右,即可出锅。
完成✅。
超级鲜美可口。
面筋泡一口咬下去满满的汁水。
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