吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！
来源：菜肴屋 阅读：1.74W 次
我真的太喜欢一锅出了
各种菜搭配在一起
做法超简单 营养丰富又好吃😋
用料
| 娃娃菜 | 半颗 |
| 鹌鹑蛋 | 24个 |
| 云耳 | 15朵 |
| 老豆腐 | 1块 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 葱花 蒜末 | 适量 |
| 盐 鸡精 | 少许 |
| 小米辣 | 5个 |
吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法
准备蔬菜 云耳提前泡发 火腿切薄片 娃娃菜洗净 老豆腐煎至两面焦黄
![吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第2张]( "吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第2张")
珐琅锅中放少许油 小米辣蒜末爆香
![吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第3张]( "吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第3张")
加入娃娃菜翻炒1分钟
![吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第4张]( "吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第4张")
倒入鹌鹑蛋 火腿 云耳
![吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第5张]( "吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第5张")
煎熟的豆腐
![吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第6张]( "吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第6张")
盐 鸡精少许 2勺生抽 1勺蚝油加一碗水 搅拌均匀 倒入珐琅锅中 中火煮七分钟
![吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第7张]( "吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第7张")
打开锅盖 撒上葱花 出锅
![吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第8张]( "吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第8张")
热气腾腾的～吸满汤汁超入味！！
![吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第9张]( "吸满汤汁的豆腐煲 真心简单又好吃！！！的做法步骤图 第9张")
小贴士
调料具体用量仅供参考
根据自己的食材多少以及喜好口味去调整
我用的是归禾的珐琅锅 受热均匀 味道做出来巨鲜 配上大米饭吃 真的绝了！！！喜欢的姐妹快去试试
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