油豆腐酿米丸子
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用料
多谷米 | 300克 |
清水(煮饭) | 450克 |
油豆腐 | 20个 |
植物油 | 1勺 |
花椒粉 | 1/2匙 |
蔬之鲜 | 1匙 |
酱蘸汁 | 2勺 |
小葱 | 3根 |
油豆腐酿米丸子的做法
多谷米洗净后加入清水,放入电饭煲煮熟
油豆腐切十字刀
酿入煮熟的谷米饭
锅中加入植物油,放入油豆腐酿翻炒40秒
加入花椒粉,蔬之鲜,酱蘸汁炒匀后倒入适量清水煮一煮
汤汁收干的时候关火撒葱花拌匀即可
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