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腊味炒莴笋

来源:菜肴屋 阅读:1.17W 次
腊味炒莴笋的做法步骤图,腊味炒莴笋怎么做好吃

用料  

自制腊肉 一小段
莴笋 1根
蒜苗 1根
芹菜 1根
1根
六月鲜轻盐原汁酱油 适量
适量
适量

腊味炒莴笋的做法  

  1. 1⃣️准备食材
    2⃣️腊肉熟切片
    3⃣️莴笋切片,少量盐腌制10分钟左右后,清水洗三次,晾干水分。
    4⃣️热锅下莴笋炒干水分
    5⃣️莴笋炒干水分后,下所有配菜、六月鲜轻盐酱油等调味料翻炒均匀、最后倒入腊肉炒1分钟即可出锅

    腊味炒莴笋的做法步骤图,腊味炒莴笋怎么做好吃 第2张
  2. 开吃咯!

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  3. 太好吃了😋
    因为腊肉本身带有味道,用了六月鲜轻盐酱油炒制、一点都没有改变腊肉本身的味道👍

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小贴士

盐的用量取决于你腊肉的咸度,因为我家的腊肉味道是刚好合适的,所以得放点盐,要不然莴笋没有味道。

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