回鍋回收回味回家焖杂肉锅 【週末想吃重口味首選】
来源：菜肴屋 阅读：2.26W 次
爱烦恼如何处理七月祭拜兄弟后所剩下的烧鸭烧肉烧鸡。
除了可以煮成酸菜菜尾我也做了这道焖杂肉。
用料
| 烧鸡 | 150克左右 |
| 烧鸭 | 150克左右 |
| 烧肉 | 150克左右 |
| 香肠 | 2根 |
| 蘑菇 | 10个 |
| 咸蛋 | 1粒 |
| 蒜头 | 1粒 |
| 姜片 | 5片 |
| 料酒 | 适量 |
| 黑酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 猪油 | 适量 |
回鍋回收回味回家焖杂肉锅 【週末想吃重口味首選】的做法
材料准备好
![回鍋回收回味回家焖杂肉锅 「週末想吃重口味首選」的做法步骤图 第2张]( "回鍋回收回味回家焖杂肉锅 「週末想吃重口味首選」的做法步骤图 第2张")
慢火煎猪油后，放入香肠蒜末爆香
![回鍋回收回味回家焖杂肉锅 「週末想吃重口味首選」的做法步骤图 第3张]( "回鍋回收回味回家焖杂肉锅 「週末想吃重口味首選」的做法步骤图 第3张")
蘑菇要早放
![回鍋回收回味回家焖杂肉锅 「週末想吃重口味首選」的做法步骤图 第4张]( "回鍋回收回味回家焖杂肉锅 「週末想吃重口味首選」的做法步骤图 第4张")
把所有的肉倒入。
![回鍋回收回味回家焖杂肉锅 「週末想吃重口味首選」的做法步骤图 第5张]( "回鍋回收回味回家焖杂肉锅 「週末想吃重口味首選」的做法步骤图 第5张")
调味料加入。 料酒倒入
咸蛋切碎加入。(我没放咸蛋)![回鍋回收回味回家焖杂肉锅 「週末想吃重口味首選」的做法步骤图 第6张]( "回鍋回收回味回家焖杂肉锅 「週末想吃重口味首選」的做法步骤图 第6张")
大火焖5分钟至收水。 上锅上菜。
![回鍋回收回味回家焖杂肉锅 「週末想吃重口味首選」的做法步骤图 第7张]( "回鍋回收回味回家焖杂肉锅 「週末想吃重口味首選」的做法步骤图 第7张")
小贴士
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