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老京西虾酱炒青豆(咸鲜)

来源:菜肴屋 阅读:2W 次
老京西虾酱炒青豆(咸鲜)的做法步骤图

以前不爱吃虾酱的女朋友居然吃了半盘!

用料  

青豆 300克
虾酱 2勺
鸡蛋 2个
葱花 10片
半勺
食用油 适量

老京西虾酱炒青豆(咸鲜)的做法  

  1. 青豆焯软备用

    老京西虾酱炒青豆(咸鲜)的做法步骤图 第2张
  2. 虾酱和鸡蛋搅拌均匀

    老京西虾酱炒青豆(咸鲜)的做法步骤图 第3张
  3. 倒油稍微炒一下葱就可以放虾酱
    鸡蛋成型放青豆

    老京西虾酱炒青豆(咸鲜)的做法步骤图 第4张
  4. 尝一尝,虾酱很咸就别放盐了,没那么咸可以稍微来点,我这个是蜢虾酱,鸡蛋够咸,青豆差点意思,所以放了半勺。
    整个厨房儿香!

    老京西虾酱炒青豆(咸鲜)的做法步骤图 第5张
  5. KO!

    老京西虾酱炒青豆(咸鲜)的做法步骤图 第6张
  6. 祝开心!

    老京西虾酱炒青豆(咸鲜)的做法步骤图 第7张

小贴士

以后青豆不打算用别的方法做了~

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