青酱鲜虾面
来源:菜肴屋 阅读:6.41K 次
春天眼瞧着就到了,春天过去就要露肉的季节了~俗话说得好“三月不减肥,四月徒伤悲”,今天就给大家带来一道超健康hin清爽的低卡营养青酱鲜虾面,为你的春天减脂大业注入一份活力!
用料
金龙鱼优➕面 | 1袋 |
罗列叶 | 少许 |
松子 | 少许 |
蒜 | 2瓣 |
帕玛森干酪 | 10克 |
鲜虾 | 20克 |
芦笋 | 2根 |
橄榄油 | 10克 |
青酱鲜虾面的做法
准备食材
将罗列叶,松仁,蒜,帕玛森干酪一块加入搅拌机,加入一点橄榄油。
搅拌成青酱,然后加一点橄榄油备用
把鲜虾煎熟,沙一点盐和胡椒粉
用鲜虾油煎一下芦笋,让芦笋也有鲜虾的味道,同样沙一点盐和胡椒粉。
接下来就可以煮面了,今天我使用的金龙鱼澳麦面条,由于它独特的椭圆条形工艺,这款面条在煮制过程中会减少淀粉的析出量,提升了弹性,使面条特别爽滑。
这款面条非常适合这道菜的做法,口感筋道,爽滑弹牙。
面条煮熟后,过一下凉水
将青酱倒入面条搅拌均匀。
最后码上芦笋和鲜虾就OK了
小贴士
1、罗列叶和松仁是做这道菜必不可少的材料,不可用其他材料替代呦,要不然就没有那股清香味了。油也要选择橄榄油,更加低脂健康
2、面条选择金龙鱼优➕,这款面条特别劲道爽滑。
大家都在看
最近更新