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麻辣土豆块💗

来源:菜肴屋 阅读:1.98W 次
麻辣土豆块💗的做法步骤图,怎么做好吃

麻麻🉐️味道~ 以前我妈经常给我做,现在跟老公研究了改良版,味道更加好吃😋

用料  

土豆 2个
豆瓣酱 4勺
4瓣
半根
红辣椒 1个
绿辣椒 1个
花椒 10粒左右
八角 1个
3-4勺,看个人口味
白糖 一小嘬
生抽 适量
老抽 适量
火锅料 一小块
五香粉 适量
去皮熟芝麻 少许做装饰
小葱 少许做装饰

麻辣土豆块💗的做法  

  1. 步骤一:切好土豆块,准备好所需的食材洗好备用。锅中倒入菜籽油加入葱,蒜,花椒翻炒,随后加入4勺豆瓣酱和火锅料搅拌,炒香✅

  2. 步骤二:土豆块入锅翻炒片刻,加水跟土豆齐平后放盐,生抽,老抽,白糖,五香粉调味,盖锅盖煮至快熟✅

    麻辣土豆块💗的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 步骤三:半熟时放入红绿辣椒继续焖,汤汁收的差不多,筷子可以扎动土豆就可以了✅

  4. 步骤四:装盘撒小葱和熟芝麻就完成啦✅          整个步骤非常简单好做,味道也非常好,喜欢的小伙伴们可以试一下👀

    麻辣土豆块💗的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

豆瓣酱我用的旺丰牌。

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