用料
香辣土豆块的做法
土豆切块下水煮到八分熟
煮好控水晾干
放油里煎
煎到金黄表面结了一层皮捞出
放到盆里放入孜然粉，麻辣粉调料搅拌（喜欢葱香菜的可以放点进去）
搅拌好，就可以放到盘里了
小贴士
土豆要煮透一点后面煎的时候才可以外焦里嫩，煎的时候中火煎，一定要煎的外面结一层皮，就是老一点才好吃
