土豆新吃法--酱香土豆块
来源：菜肴屋 阅读：3.1W 次
土豆平时都是炒土豆丝，炒土豆片之类的吃法，今天分享一个酱香口感的土豆块，单独吃或者搭配米饭都是可以的哦！
用料
| 土豆 | 一个（400克） |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 豆瓣酱 | 1汤勺 |
| 辣椒面 | 1茶勺 |
| 芝麻 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
土豆新吃法--酱香土豆块的做法
土豆去皮切小方块备用
![土豆新吃法--酱香土豆块的做法步骤图 第2张]( "土豆新吃法--酱香土豆块的做法步骤图 第2张")
锅中烧水，放入土豆块，水开后煮3分钟，取出控水备用
![土豆新吃法--酱香土豆块的做法步骤图 第3张]( "土豆新吃法--酱香土豆块的做法步骤图 第3张")
锅中放油，放入蒜末爆香
![土豆新吃法--酱香土豆块的做法步骤图 第4张]( "土豆新吃法--酱香土豆块的做法步骤图 第4张")
放入土豆块炒至四面金黄色
![土豆新吃法--酱香土豆块的做法步骤图 第5张]( "土豆新吃法--酱香土豆块的做法步骤图 第5张")
加入生抽，豆瓣酱，辣椒面翻炒均匀
![土豆新吃法--酱香土豆块的做法步骤图 第6张]( "土豆新吃法--酱香土豆块的做法步骤图 第6张")
最后出锅撒上芝麻和葱末即可
![土豆新吃法--酱香土豆块的做法步骤图 第7张]( "土豆新吃法--酱香土豆块的做法步骤图 第7张")
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