酱香土豆片
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用料
土豆 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 1个 |
猪肉 | 适量 |
豆瓣酱 | 1勺 |
辣椒酱 | 1勺 |
姜片、料酒 | 少许 |
酱香土豆片的做法
先来个成品图吧,真的很好吃😋!
1.土豆切厚一点的片,然后冲洗一下,再把配菜切好。
2.锅中少油下土豆片煎炒至金黄后捞出,放入肉片炒变色后,加点料酒炒香。
3.倒入配菜和土豆片,加豆瓣酱和辣椒酱,沿着锅边来一点点开水,炒匀就可以了。
😋简单又美味酱香土豆片,你一定要试一下!
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