葱香土豆片

很久以前，久到我还不是黄脸婆时，租住在城中村，隔壁住着一位美丽又能干的女子。有一天我下班晚了，她留了饭与土豆片给我当晚饭，感觉好好吃哦！没想到没有荤的也这么好吃！哈哈哈……震惊了我这只吃肉兽。改良了一下，就是先将土豆片煮了一会。

用料  

葱香土豆片的做法  

1. 土豆洗干净去皮。

2. 切成约0.5厘米厚的片。

3. 葱切碎（冰箱就剩这么点，可加多点）

4. 锅烧开水，倒入土豆片煮2分钟。

5. 看上去土豆片都变半透时捞起来沥干水。

6. 锅里加油烧热，倒入土豆片翻炒。

7. 差不多时加入盐，葱花，酱油。翻炒均。

8. 装盘！