土豆炖牛腩
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孩子们特别爱吃的一道菜
用料
土豆5 | 个 |
牛腩800克 | |
胡萝卜1条 | |
冰糖50克 | 克 |
土豆炖牛腩的做法
牛腩洗净切块
开水烫一下捞出沥干
高压锅加入香料:八角.豆蔻.桂皮.香叶.蒜头
放入洗净的牛腩,加入清水沒过牛腩,高压锅压20分钟备用
不粘锅加点油烧热,放入姜片和蒜头、冰糖翻炒
加入切好的土豆和红萝卜
打开高压锅的牛腩
不粘锅加牛腩翻炒,再加入酱油和水焖煮
焖煮到收汁即可
香甜可口的一道美味佳肴上餐桌啦!
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