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蒜拌茄泥

来源：菜肴屋 阅读：1.81W 次
蒜拌茄泥的做法步骤图，蒜拌茄泥怎么做好吃

妈妈的味道

用料  

茄子 1-2个
大蒜 4-6瓣
熟花生油 100克
耗油 100克
生抽 1勺
食盐 50克

蒜拌茄泥的做法  

  1. 茄子(最好是圆茄子)切大片，蒸熟，用筷子插一下，最好是熟透。用勺子切碎，最好成泥状。

    蒜拌茄泥的做法步骤图，蒜拌茄泥怎么做好吃 第2张

  2. 蒜瓣切碎捣碎。

    蒜拌茄泥的做法步骤图，蒜拌茄泥怎么做好吃 第3张

  3. 放入熟油和生抽，耗油，盐，即可。

    蒜拌茄泥的做法步骤图，蒜拌茄泥怎么做好吃 第4张
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/ld833j.html
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