简单版家常干煸花菜
来源:菜肴屋 阅读:2.23W 次
今天做一道下饭神器,干煸花菜,新手宝宝滴滴上车,赶紧做起来!!!
用料
花菜 | 半个 |
五花肉 | 300克 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 适量 |
豆瓣酱 | 1勺 |
青红辣椒 | 2个 |
鸡粉 | 适量 |
简单版家常干煸花菜的做法
把花菜切成小瓣,洗干净,最好在盐水中浸泡20分钟。
五花瘦肉切小块,用盐,酱油腌制10分钟
拍蒜,切辣椒🌶️
锅里倒油加热,放入腌制好的五花肉,煎至金黄色
倒入蒜,辣椒翻炒,再放1勺豆瓣酱
加入花菜,翻炒加入适量盐,生抽,蚝油,鸡粉调味。
一道干煸花菜新鲜出炉啦!
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