芸豆与鸡块的碰撞
来源：菜肴屋 阅读：3.17W 次
妈妈的味道，家常菜
用料
| 芸豆 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 三黄鸡 | 半只 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
芸豆与鸡块的碰撞的做法
把芸豆掰成段，清洗干净，用盐水浸泡十分钟，（有效的去除上面的农药残留），这次我用的是圆的芸豆，厚实，有肉，比较好吃。
![芸豆与鸡块的碰撞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芸豆与鸡块的碰撞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
红辣椒切段，姜切丝，蒜切片（家里没有葱啦，就没放）
![芸豆与鸡块的碰撞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芸豆与鸡块的碰撞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡块我是提前吨好的，比较入味
![芸豆与鸡块的碰撞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芸豆与鸡块的碰撞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
油热放入姜干辣椒蒜爆香
![芸豆与鸡块的碰撞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芸豆与鸡块的碰撞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入芸豆爆炒，放入盐，生抽，糖，蚝油，炒至断生。
![芸豆与鸡块的碰撞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芸豆与鸡块的碰撞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入鸡块，大火翻炒，收汁，出锅，装盘。完成
![芸豆与鸡块的碰撞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芸豆与鸡块的碰撞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
芸豆不是特别好炒，不要干货
热门内容
大家都在看
最近更新