夏日低卡青蔬营养鲜汤
来源：菜肴屋 阅读：1.31W 次
夏天想吃好吃的，又要减肥，不如吃个清淡又鲜甜的汤啊
丝瓜、秋葵都是又健康又低卡
鸡蛋千叶豆腐补充蛋白质
蟹味菇鲜味十足！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 丝瓜 | 半只 |
| 秋葵 | 3条 |
| 千叶豆腐 | 适量 |
| 蟹味菇 | 半把 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
夏日低卡青蔬营养鲜汤的做法
切好蔬菜
![夏日低卡青蔬营养鲜汤的做法步骤图 第2张]( "夏日低卡青蔬营养鲜汤的做法步骤图 第2张")
切好蟹味菇
![夏日低卡青蔬营养鲜汤的做法步骤图 第3张]( "夏日低卡青蔬营养鲜汤的做法步骤图 第3张")
热锅下油炒鸡蛋，炒熟后下丝瓜、千叶豆腐、蟹味菇，炒一下，然后下清水。煮开后汤有点浓稠的感觉时，就可以下秋葵了，稍微煮一下待秋葵熟了，调味即可。
![夏日低卡青蔬营养鲜汤的做法步骤图 第4张]( "夏日低卡青蔬营养鲜汤的做法步骤图 第4张")
煮好咯，来一口，很鲜甜啊！
![夏日低卡青蔬营养鲜汤的做法步骤图 第5张]( "夏日低卡青蔬营养鲜汤的做法步骤图 第5张")
小贴士
不要煮过头～不然颜色变黄就不好看了，营养也会被破坏。
鸡蛋事先炒一下，更香哦。
还可以放其他自己喜欢的食物。
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