冻干草莓与棉花糖的碰撞！雪花酥

闺女直言最喜欢妈咪做的食物！所以最近闺女想吃雪花酥，那我就动手了

用料  

冻干草莓与棉花糖的碰撞！雪花酥的做法  

1. 黄油和食用盐一起放入不粘锅，一定要是不粘锅。切记小火让黄油慢慢融化。

2. 黄油融化之后放入棉花糖。慢慢翻动搅拌，直至棉花糖和黄油融合。

3. 棉花糖融化后放入奶粉，留10克左右备用。轻轻和棉花糖搅拌均匀。切记不可让棉花糖熬太久，不然会很干很硬。如果还没搅拌均匀就关火了再搅拌。

4. 放入坚果，各类果干继续翻拌。如果觉得用刮刀或锅铲太慢，可以改成直接用手去翻拌。所有食材混合均匀后放入模具中，用擀面杖压紧实。边缘能处理整齐最好，不行就等冷了后切掉一样美观。

5. 表面洒上剩余的奶粉，最好用面粉筛。等到完全冷却后切块装入包装袋中