烤土豆条(特别简单版)
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这是一人餐的用量,没办法,单身狗嘛……男生和人比较多时,也可以做,如果烤盘中土豆太多,则中途需要拿出翻动一下,烤箱时间适当延长即可。
用料
土豆 | 1个 |
盐,辣椒粉,鸡精,生抽,孜然粉,葱花,油 | 适量 |
烤土豆条(特别简单版)的做法
土豆切粗条,洗净,沥去水份,用生抽,盐,鸡精腌制半个小时
上烤盘,用锡纸铺好,这样温度比较集中,而且烤盘容易收拾。加入食用油,辣椒粉和孜然粉搅拌均匀。油不可以太少,不然容易糊,孜然粉和辣椒粉的用量,不必太纠结,不够后期也可以再加。烤箱预热200度,30分钟,如果不放心,在最后几分钟可以在旁边观察,以免烤糊了。
出锅后,撒点葱花,如果觉得口味不够,还可继续添加辣椒粉和孜然粉,简单的烤薯条就完成啦!
搭配自己做的樱桃冰淇淋,幸福感爆棚~
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