👑无需揉面👑糯叽叽的蔓越莓烤年糕（无泡打粉版本）
来源：菜肴屋 阅读：3.45W 次
参考了很多方子，基本都有放泡打粉，我发现其实不放也完全没有问题，糯叽叽的烤年糕，很好吃哦！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 140克 |
| 糖 | 30克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 糯米粉 | 150克 |
| 蔓越莓 | 10克 |
👑无需揉面👑糯叽叽的蔓越莓烤年糕（无泡打粉版本）的做法
把鸡蛋、牛奶、糖、玉米油放入料理盆中搅匀。
加入糯米粉，搅拌至无颗粒状态，搅拌好的面糊可以流动。
![👑无需揉面👑糯叽叽的蔓越莓烤年糕（无泡打粉版本）的做法步骤图 第2张]( "👑无需揉面👑糯叽叽的蔓越莓烤年糕（无泡打粉版本）的做法步骤图 第2张")
加入蔓越莓（也可以不加，那就是原味烤年糕哈），倒入铺了油纸的模具，我用的9寸披萨模。
![👑无需揉面👑糯叽叽的蔓越莓烤年糕（无泡打粉版本）的做法步骤图 第3张]( "👑无需揉面👑糯叽叽的蔓越莓烤年糕（无泡打粉版本）的做法步骤图 第3张")
放入预热好的烤箱，185度30分钟（温度时间请根据自己的烤箱调整）。
![👑无需揉面👑糯叽叽的蔓越莓烤年糕（无泡打粉版本）的做法步骤图 第4张]( "👑无需揉面👑糯叽叽的蔓越莓烤年糕（无泡打粉版本）的做法步骤图 第4张")
切块开吃
![👑无需揉面👑糯叽叽的蔓越莓烤年糕（无泡打粉版本）的做法步骤图 第5张]( "👑无需揉面👑糯叽叽的蔓越莓烤年糕（无泡打粉版本）的做法步骤图 第5张")
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