糯叽叽的网红烤苕皮（烤箱版无烟更健康）

街头爆款烤苕皮，怕小吃摊不干净，自己动手做一个吧

用料  

糯叽叽的网红烤苕皮（烤箱版无烟更健康）的做法  

1. 准备一包榨菜，切粒
   小葱切葱花备用（切碎的样子我忘了拍了😝）

2. 苕皮用沸水煮10秒，捞出放在烤盘里，烤盘刷油，苕皮表面也刷油，避免烤干，变硬就不好吃啦

3. 小碗放入辣椒粉，韩式辣酱，耗油，生抽，鸡精拌匀备用

4. 拌匀像这样

5. 烤箱180度，苕皮放进去烤两分钟，表面耍上调制好的辣酱，再烤一分钟

6. 表面放上榨菜粒，葱花，撒上孜然粉，用筷子卷起来开吃。