简单粗暴的土豆牛腩

暖暖冬日补充能量

用料  

简单粗暴的土豆牛腩的做法  

1. 牛腩洗净切块，放入电饭锅内，放姜片，料酒，加半锅水，放半勺生抽，调至煮牛肉选项。我多加了十分钟，怕肉不烂，哈哈哈。

2. 牛肉快好的时候，准备土豆和胡萝卜。土豆削皮切块，胡萝卜也块。土豆怕变色的可用水冲一下。

3. 牛腩煮好之后，将土豆、胡萝卜、冰糖加入锅中，再来10分钟。

4. 煮好后，出锅前加入适量食盐，鸡精调味即可。我口味比较淡，感觉没有味道的可以适量增加调料哦。

小贴士

☝🏻不喜欢有汤的，可以少放些水。
🍜如果煮些宽面，浇上这个汁，也是很好吃的一份大碗宽面呀。