甜橙沙拉
来源：菜肴屋 阅读：3.13W 次
每周六晚上十岁的儿子就会给我们做一道沙拉，一道主餐。
今天的这款甜橙沙拉又营养又健康还很好吃，只是茴香根不知道在国内好不好买到，若不能，其实用芹菜根也能代替～
用料
| 甜橙 | 4个 |
| 茴香根 | 1个 |
| 薄荷叶 | 适量 |
| 黑橄榄 | 适量 |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
甜橙沙拉的做法
先介绍一下茴香根，很多人以为是洋葱，其实是茴香，英文叫Fennel bulbs.
![甜橙沙拉的做法步骤图，甜橙沙拉怎么做好吃 第2张]( "甜橙沙拉的做法步骤图，甜橙沙拉怎么做好吃 第2张")
把茴香根切丝、橙子切片
![甜橙沙拉的做法步骤图，甜橙沙拉怎么做好吃 第3张]( "甜橙沙拉的做法步骤图，甜橙沙拉怎么做好吃 第3张")
撒上黑橄榄、薄荷叶、茴香籽
![甜橙沙拉的做法步骤图，甜橙沙拉怎么做好吃 第4张]( "甜橙沙拉的做法步骤图，甜橙沙拉怎么做好吃 第4张")
然后切几片柠檬挤出汁和蜂蜜搅拌均匀，然后泼在上面，然后一个健康的沙拉就可以吃啦！
![甜橙沙拉的做法步骤图，甜橙沙拉怎么做好吃 第5张]( "甜橙沙拉的做法步骤图，甜橙沙拉怎么做好吃 第5张")
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