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农家香煎豆腐

来源:菜肴屋 阅读:1.93W 次
农家香煎豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

美味的豆香,略带焦酥的外皮,想想都流口水。

用料  

豆腐 两块
香葱 一根
两瓣
耗油 一勺
酱油 一勺
适量
生粉水 适量
水或者汤 刚好淹过豆腐。
香油 适量
鸡精 适量

农家香煎豆腐的做法  

  1. 第一步,豆腐切成片,把锅烧热,下豆腐进去中火慢煎。

    农家香煎豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煎好一面金黄了我们用筷子翻面,直至两面金黄即可。

    农家香煎豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第二步我们另起热锅把蒜切成片、葱切成段下进油锅爆香。倒入水待沸腾后加入水、酱油和耗油、盐和鸡精调味再倒入豆腐翻炒片刻,淋上两滴香油翻炒一下。

    农家香煎豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后加入生粉水勾芡,翻炒至汁水浓稠后出锅。

    农家香煎豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

大致就是这样  非常简单。

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