味道鲜嫩,制作简单造型美——凤尾虾蒸滑豆腐
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用料
凤尾虾8 | 只 |
滑豆腐 一盒 | 块 |
西兰花 六小朵 | 朵 |
盐适量 | 克 |
胡椒粉 适量 | 克 |
生抽适量 | 勺 |
花生油 适量 | 克 |
味道鲜嫩,制作简单造型美——凤尾虾蒸滑豆腐的做法
滑豆腐底部切两个小角,让空气进入,再把薄膜撕开,倒出豆腐
切成8块,摆入碟中
每块豆腐挖一个小坑
凤尾虾加入盐,胡椒粉,花生油搅拌均匀
把凤尾虾摆放在豆腐的小坑上面
大火蒸5—6分钟
西兰花汤熟
时间到,把西兰花放入,在碟子的边上淋入海鲜酱油,这道鲜嫩香滑的凤尾虾蒸滑豆腐就制作完成了
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