铁板牛肉（不粘锅家庭版）
来源：菜肴屋 阅读：1.82W 次
自己在家做铁板牛肉，简单好吃又便宜，绝绝子
用料
| 牛肉 | 适量 |
| 辣椒 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 姜 | 几片 |
铁板牛肉（不粘锅家庭版）的做法
先将牛肉用少量盐油生抽生粉等腌制10分钟左右
把辣椒炒一下，炒至变熟的颜色，再放洋葱一起翻炒一下，然后放盐少许生抽，继续炒几下，盛起来，备用
把刚刚腌制的牛肉放在不粘锅上，煎至熟，然后倒入辣椒洋葱一起炒，如果觉得不够味道，可以再加一点点生抽或蚝油
小贴士
牛肉一定要用生粉腌制，不然会很老，不好吃
热门内容
大家都在看
最近更新