一看就会的红烧翅中
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用料
鸡翅中 | 8个 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
玉米淀粉 | 10克 |
糖 | 适量(看个人喜糖程度) |
蒜 | 2瓣剁碎 |
玉米油 | 适量 |
葱花 | 少许 |
一看就会的红烧翅中的做法
将鸡中翅切横刀之后,加入生抽、糖、玉米淀粉、蒜末、料酒腌制30分钟以上。
锅内加入玉米油后,将鸡中翅煎至两面金黄。
加入刚刚腌制剩余的酱汁,再加入适当料酒,小火收汁至快要完全。将鸡翅乘出后加入少许葱花调色。一道红烧鸡翅就完成啦~
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