黑木耳绿甘蓝冬瓜牛肉饺子

用料  

黑木耳绿甘蓝冬瓜牛肉饺子的做法  

1. 牛脊肉，让店老板现场绞成牛肉馅。

2. 黑木耳温水泡发。吃多少泡多少，温水泡20分钟就差不多了。

3. 冬瓜

4. 绿甘蓝

5. 开始剁馅。

6. 剁好馅，加入盐，生抽，香油，加个鸡蛋。搅拌。

7. 木耳和绿甘蓝的加入，营养更丰富，口感也更多层次。