好吃到舔手指的蒜香鸡翅
来源：菜肴屋 阅读：2W 次
![好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图]( "好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图")
用料
| 鸡翅 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 糖 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 葱 | |
| 小米辣 | |
| 线剪 | |
| 白芝麻 | |
| 花椒 | |
好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法
将鸡翅洗净中间切开，放入盐，料酒，生抽，老抽，白糖，葱花，姜片，蒜末，花椒抓匀腌制1小时
![好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第2张]( "好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第2张")
锅中放油，将切好的蒜末放入煎香
![好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第3张]( "好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第3张")
煎好的蒜末和油用滤网过滤备用
![好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第4张]( "好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第4张")
准备姜末，葱，葱白和葱花分开
![好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第5张]( "好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第5张")
小米辣和线椒切圈，没有用干辣椒代替也可以
![好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第6张]( "好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第6张")
用刚刚煎蒜的油煎鸡翅，全程小火煎，煎起皮后翻面，煎的过程可以轻轻晃动煎锅防止粘锅，
![好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第7张]( "好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第7张")
鸡翅煎好后夹起来放在盘子里备用
![好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第8张]( "好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第8张")
用锅里剩下的油，倒入切好的姜末和葱白，炒香后加入辣椒圈炒熟
![好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第9张]( "好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第9张")
加入煎好的鸡翅，翻炒拌匀加入白芝麻和葱花，翻炒均匀即可出锅，如果喜欢吃辣可以加点辣椒粉拌匀再出锅
![好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第10张]( "好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤图 第10张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/dkg3y6.html
