用料
红葱头砂锅焗排骨的做法
排骨洗净,剁小块,泡去血水
加生抽,糖,盐,玉米淀粉腌20分钟
准备好配料
油爆红葱头和蒜
下排骨
小火慢煎,锅边淋一圈玫瑰露酒,继续盖盖小火焖
加青红椒再大火稍焖一会收汁