养生小清蒸
来源：菜肴屋 阅读：8.4K 次
这个是自创的养生菜，春节都是大鱼大肉，但是又少不了蔬菜海参，所以拿着我家的即时小刺参做了一个蒸菜
就是忘记每步都拍照了！
不过很简单，大家可以试试
保存了食物本身的鲜味儿是最好的
用料
| 玉木耳 | 少许 |
| 刺参 | 8只 |
| 秋葵 | 8根 |
| 粉丝 | 一把 |
| 蒜头 | 1头 |
养生小清蒸的做法
粉丝先焯水铺底，白木耳也焯水断生摆盘，秋葵去最后面硬蒂，下面就是炒料汁，一头蒜压成蒜泥，油锅小火炸蒜蓉，略发黄的时候，倒入蒸鱼豉油，XO酱，白胡椒粉，一起炒制，再加入少许水，不需要太咸，本身清淡就很好吃，因为蒜蓉已经很入味儿了，然后把料汁淋在食材上面，摆好自己喜欢的样子，上锅蒸，水开2-3即可。
![养生小清蒸的做法步骤图，养生小清蒸怎么做好吃 第2张]( "养生小清蒸的做法步骤图，养生小清蒸怎么做好吃 第2张")
这样搭配蒜蓉配着这几样特别好吃，不油腻也很鲜美！大家可以试试
![养生小清蒸的做法步骤图，养生小清蒸怎么做好吃 第3张]( "养生小清蒸的做法步骤图，养生小清蒸怎么做好吃 第3张")
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