素食︶核桃五彩豆腐

☀️吃素的人可以吃鹿茸吗？

答: 如果身体不好可以补。因为鹿茸没有涉及杀掉那头鹿，没有危害到它的生命。但也不是太好，制作鹿茸的过程中也很残忍💔：他们让鹿一直跑，让鹿的角充血然后把它锯下来再晒干。就算没有把鹿杀掉但是伤害它们的身体总是不好的。



还有一个问题关于保健品，大家都在吃素，吃素又怕营养不够，保健品里头有羊胎素，含有羊胎素能吃吗？

答：可以的。实际上羊胎素有的已经是死的胚胎，或者羊胎素可能是从羊胎里面抽出来某一种成分，这个分量不大的。

用料  

素食︶核桃五彩豆腐的做法  

1. 做法：
   1. 素火腿切粒，姜剁成蓉，胡萝卜削皮切粒，玉米棒切出玉米粒。青豆和核桃焯水。

2. 2. 豆腐切片，平底锅烧热油，放豆腐片煎熟，把两面煎成金黄的豆腐片摆在盘子里。

3. 3. 炒香素火腿粒，盛起待用。

4. 4. 炒锅烧热油爆香姜蓉，放胡萝卜粒、玉米粒和青豆粒，翻炒。 当杂菜粒炒熟，放照烧汁和少许水焖片刻。 放炒香的素火腿粒和核桃，翻炒几下。放水淀粉，勾芡。

5. 5. 把炒好的核桃杂菜粒浇在豆腐片上面即可。

小贴士

🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。