老乡回锅肉
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妈妈的菜吃了三十年，口味还是那个口味，今天来分享给大家。
用料
| 二刀肉 | 克300 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 红椒 | 0.5个 |
| 小青椒 | 3个 |
| 大青椒 | 2个 |
| 白糖 | 5克 |
| 花椒 | 少量 |
| 老抽 | 少量 |
老乡回锅肉的做法
准备食材：半个红椒，两个大青椒，三个小青椒
![老乡回锅肉的做法步骤图，老乡回锅肉怎么做好吃 第2张]( "老乡回锅肉的做法步骤图，老乡回锅肉怎么做好吃 第2张")
食材准备：精选二刀肉煮七分熟，切片注意不太太薄。
![老乡回锅肉的做法步骤图，老乡回锅肉怎么做好吃 第3张]( "老乡回锅肉的做法步骤图，老乡回锅肉怎么做好吃 第3张")
肥肉➕花椒➕姜粒下锅中火炒至肥肉起卷，注意不要放油炒
![老乡回锅肉的做法步骤图，老乡回锅肉怎么做好吃 第4张]( "老乡回锅肉的做法步骤图，老乡回锅肉怎么做好吃 第4张")
肥肉起卷后加入瘦肉和小青椒大火翻炒至小青椒半熟
![老乡回锅肉的做法步骤图，老乡回锅肉怎么做好吃 第5张]( "老乡回锅肉的做法步骤图，老乡回锅肉怎么做好吃 第5张")
加入半年以上豆瓣酱和青红椒大火翻炒，在加酱油白糖盐和鸡精。
![老乡回锅肉的做法步骤图，老乡回锅肉怎么做好吃 第6张]( "老乡回锅肉的做法步骤图，老乡回锅肉怎么做好吃 第6张")
完成✅美味在线，不喜勿喷！
![老乡回锅肉的做法步骤图，老乡回锅肉怎么做好吃 第7张]( "老乡回锅肉的做法步骤图，老乡回锅肉怎么做好吃 第7张")
小贴士
猪肉可选二刀肉或者五花肉，煮熟至七分熟较好，回锅时不要加菜油。配菜可选蒜苗，蒜苔，洋葱🧅等。欢迎交流评论！
草重三良爱你们💗
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