番茄锅“乱炖”
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晚上加班回来太饿了,胡乱作了一气,没想到,巨好喝啊。汤汁浓稠感觉煮火锅以后就照着这个来应该很不错。
用料
西红柿 | 2个 |
蒜 | 6瓣 |
青笋 | 3/1 |
金针菇 | 1小把 |
虎皮鸡爪 | 2只 |
老干妈 | 1勺 |
蒜蓉辣酱 | 1勺 |
火鸡面辣酱 | 2/1勺 |
香菇酱 | 1勺 |
番茄锅“乱炖”的做法
1、不粘锅少油,油热下蒜沫
2、炒出香味,下去皮西红柿丁(我用的是家里冻的西红柿,新鲜的也可以)
3、等🍅炒出沙,转小火,把所有酱料都加进去搅拌一下,放金针菇
4、煮一会再放青笋、鸡爪,青笋透明马上关火。
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