杭椒雪菜鸡块

这道菜制作方法简单，口味咸鲜微辣，都市白领，厨房小白也都可以轻松完成～

用料  

杭椒雪菜鸡块的做法  

1. 杭椒和小米辣切椒圈

2. 大成优质鸡块放入空气炸锅内200°c  15分钟，炸制两面脆黄即可。 鸡块可以选用超市卖的半成品鸡块，我用的是大成的，这种鸡块本身有口味，用起来比较方便哈。用空气炸锅是因为可以有效减少油的摄入。当然，没有空气炸锅也可以放入进行传统炸制哈，油锅放油炸到鸡块浮起即可哈。

3. 所有食材哈 雪菜就是橄榄菜，超市都有卖，就是这个小玻璃瓶那种。味极鲜半勺即可，如果口味轻，也可以不放，橄榄菜和鸡块都有底味，所以不放味极鲜也没问题。

4. 就是这样的

5. 锅内放入底油加入雪菜煸炒，再加入鸡块和味极鲜进行翻炒，最后加入椒圈翻炒几圈后即可出锅装盘啦。

6. 做好啦～