无油甜辣呛土豆丝

幸福没有固定的标准

当你对自己拥有的一切
感到很满足的时候，
幸福已经降临在你的生活中。

人生知足才能常乐，
这就叫幸福……

用料  

无油甜辣呛土豆丝的做法  

1. 青菜洗净，土豆去皮

2. 土豆擦丝清水冲，洗去淀粉。焯水，过凉水备用

3. 胡萝卜擦丝，香菜切断，尖椒切丝

4. 调料拌匀后，撒上黑芝麻

小贴士

①，孜然粉可不加。
②，果蔬食用前，用小苏打或者食用碱浸泡10分钟，可去除农药残留。
③，用天然甜味料代替白糖、用松茸粉代替味精，更健康。