0失误版！（花甲肉）蚬肉炒韭菜！

很喜欢吃蚬子肉，所以今天就来做一个0难度的蚬子肉炒韭菜！！

用料  

0失误版！（花甲肉）蚬肉炒韭菜！的做法  

1. 蚬子肉洗净！备用
   韭菜洗净，切段备用
   姜切丝
   蒜切段备用
   

2. 锅中热油，加入蒜，姜，炒出香味

3. 出香味后，到入蚬子肉翻炒，翻炒10几秒即可

4. 倒入切好的韭菜，翻炒！！依次加入盐少许，味极鲜半勺，耗油半勺，料酒半勺！翻炒均匀后，加少许热水

5. 熟后，加糖提鲜！！

6. 完全熟后，关火加味精（鸡精亦可）

7. 出锅装盘！！

8. 享用美味

9. 5分钟搞定出菜，操作简单！！按步骤做即可！！大家也试试吧