0失误版本！！番茄炒鸡蛋
来源：菜肴屋 阅读：9.56K 次
番茄炒蛋很容易做，但做的好吃并不容易，今天教大家一个0失误的做法，简单易学！！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法
鸡蛋2个，番茄适量（因为我是小番茄，所以选了4个）
![0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
鸡蛋加适量盐，打散备用
![0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第3张")
番茄去蒂，切块，备用
![0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第4张")
加油，倒入鸡蛋，将鸡蛋炒断生捞出，备用
![0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第5张")
做好的鸡蛋备用
![0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第6张]( "0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第6张")
锅里加油，入番茄，炒1分钟
![0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第7张]( "0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第7张")
倒入番茄酱1勺（喜欢酸甜的可以多加），加少量糖提鲜（不加亦可）
![0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第8张]( "0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第8张")
倒入鸡蛋，加适量热水（一定要加点热水，关键所在，加入热水后，无需炖煮），加盐，翻炒均匀
![0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第9张]( "0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第9张")
出锅装盘！！可以加葱花点缀！
![0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第10张]( "0失误版本！！番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第10张")
小贴士
可以加点青豆，增加色彩
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