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新手椒盐虾

来源:菜肴屋 阅读:1.63W 次
新手椒盐虾的做法步骤图,新手椒盐虾怎么做好吃

一直喜欢吃虾,红烧的,盐水的都学会了,椒盐一直没敢尝试,没想到一次成功❤️

用料  

350克
青椒 1个
洋葱 半个
椒盐 适量
4瓣
1根
淀粉 5勺
3片
3勺
适量

新手椒盐虾的做法  

  1. 将虾洗干净,剔除虾线,用料酒生姜腌制15分钟去腥

    新手椒盐虾的做法步骤图,新手椒盐虾怎么做好吃 第2张
  2. 腌制好后冲洗一遍,控干水分,加入淀粉搅拌均匀

    新手椒盐虾的做法步骤图,新手椒盐虾怎么做好吃 第3张
  3. 大蒜切末,青椒洋葱切丝备用

    新手椒盐虾的做法步骤图,新手椒盐虾怎么做好吃 第4张
  4. 油温七成热依次下锅,复炸一遍,最后捞出,留底油将洋葱青椒爆香,放入炸好的虾,放入椒盐,翻炒均匀就可以出锅啦

    新手椒盐虾的做法步骤图,新手椒盐虾怎么做好吃 第5张

小贴士

上淀粉之前虾的水分要控干,最后可以少放一点点的盐和鸡精,可不放❤️

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