不加一滴水的沙姜盐焗鸡
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深夜看美食视频,好想吃呀,留下食谱,明天开整
用料
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量克 |
生抽 | 一大勺 |
葱 | 几根 |
姜 | 8片 |
全鸡 | 一只 |
红葱头 | 适量 |
盐焗鸡粉(自制) | |
花椒粉 | |
五香粉 | |
姜黄粉 | |
油 | |
不加一滴水的沙姜盐焗鸡的做法
1、热水淋过,晾干; 料酒刷过,晾干
2、红葱头、沙姜、盐焗鸡粉、生抽、油,全鸡按摩,腌制一个小时
3、锅底放姜、葱,放入鸡
4、倒入所有腌料
电饭煲 煮饭档 50分钟
小贴士
简单 唯一难度就是要开始做
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