不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡
来源：菜肴屋 阅读：1.53W 次
心心念念的焗鸡在今天就成功了！超级无敌嫩滑，味道刚刚好！太正啦！
用料
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 大葱 | 1根 |
| 葱 | 3根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡的做法
鸡腿买回来用水洗干净，厨房纸吸干水分，用盐和酱油，蚝油给它来个按摩，腌制20分钟。
![不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡的做法步骤图 第2张]( "不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡的做法步骤图 第2张")
腌制过程中就可以准备配料啦，全部切好备用即可。
![不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡的做法步骤图 第3张]( "不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡的做法步骤图 第3张")
用一点点有慢火热锅。
![不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡的做法步骤图 第4张]( "不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡的做法步骤图 第4张")
铺上配菜煎一下然后准备放鸡腿。
![不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡的做法步骤图 第5张]( "不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡的做法步骤图 第5张")
盖上锅盖焖烧慢火20分钟后就可以出炉啦。
![不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡的做法步骤图 第6张]( "不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡的做法步骤图 第6张")
鲜嫩多汁，味道也很适合！yyds
![不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡的做法步骤图 第7张]( "不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡的做法步骤图 第7张")
小贴士
无敌简单，随便弄，不过一定要用铸铁锅！
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