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清爽茄子

来源：菜肴屋 阅读：6.29K 次
清爽茄子的做法步骤图，清爽茄子怎么做好吃

用料  

姜 1片
生抽 1勺
茄子 1个
青椒 2个

清爽茄子的做法  

  1. 茄子切丁，青辣椒去籽，加盐过水。生姜切末备用。

  2. 茄子控水备用，青辣椒切长条备用。

  3. 油少许，加生姜爆香，中火，加入茄子、青辣椒，略微炒干水分，加一点生抽、盐翻炒入味即可。

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/4z162.html
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