清炒茄子
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茄子炒辣椒越吃越好吃
用料
| 茄子 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 皇后橄榄油 | 4勺 |
清炒茄子的做法
一根紫茄
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切滾刀块
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皇后橄榄油
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皇后锅预热后倒入橄榄油、葱、姜、蒜炝锅
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倒入茄子加4勺高汤盖上锅盖，等锅盖可以转动掀开锅盖撒入盐拌匀即可装盘，是上好的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
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小贴士
炒茄子要比平常妙莱多放点油，喜欢吃辣可以多放一些辣椒。
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