清脂茄子

做法简单，绿色健康，适合三高人群

用料  

清脂茄子的做法  

1. 准备食材

2. 隔水蒸茄子

3. 添加一品鲜

4. 醋

5. 耗油

6. 少许盐，入味

7. 麻油

8. 切小料

9. 筷子能扎透就熟了

10. 摆盘

11. 淋酱料

12. 撒蒜末

13. 热油

14. 将热好的油淋在茄子上，撒上葱，香菜碎，放少许小米辣点缀即可