金银翡翠卷
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在初中的时候按着一本爱情料理书学的，自己改良了一下
用料
| 白菜 | 9片 |
| 肉末 | 300 |
| 酱菜 | 50克 |
| 葱 | 2根 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 番茄酱 | 少许 |
金银翡翠卷的做法
葱切段，拌入肉末，加少许水和淀粉拌匀，再加酱菜。下锅炒半熟。
菜叶洗净，烫好备用。
将肉包在菜叶中，上锅小火蒸5分钟左右。
番茄酱加水加淀粉水加糖作出芡汁淋在已经蒸好的卷卷上。
小贴士
水滚后先放菜叶根部，软了之后叶子就呼啦一下就好了
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