一起追忆大学食堂的麻辣香锅

🌹🌹记得那时候大学食堂里，售卖麻辣香锅的窗口往往都是排队最长的。
😘😘点上几样荤素小菜，让师傅在炒锅里混合上香辣的干锅酱爆炒装盘，一盘麻辣香锅都能下好几碗米饭一想起这个就口水直流😜😜
今天我们就来，回忆下那个青春时光，复制下这道大学食堂里的明星菜肴💋💋💋

用料  

一起追忆大学食堂的麻辣香锅的做法  

1. 第一步准备食材
   肥牛焯水出锅备用
   午餐肉切片备用
   腐竹提前泡发备用
   金针菇洗净去根备用
   杭白菜洗净切段备用
   土豆刨皮后用切丝切片神器刨成薄片备用

2. 第二步 锅内倒入50g植物油 两勺蒜蓉酱 待油热后 下入海底捞麻辣香锅调味酱炒开

3. 第三步 将准备好的食材逐一下锅翻炒，大约翻炒10分钟左右，待全部食材熟后即可出锅啦。
   💘💘💘一筷子下去，口感微辣，刺激汗腺分泌，仿佛穿梭回了大学时光，再配上一杯苏打水，吃饱打个嗝，好欢乐💘💘💘