番茄🍅炒蛋🥚(大酒店的味道)
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番茄🍅炒蛋🥚,以前不懂总煮🉐️不好吃,现在知道方法后,每次都做到特别好吃😋秘诀就是你有没有放番茄酱(😂)
用料
西红柿 | 3个 |
鸡蛋 | 7个 |
盐 | 适量 |
糖 | 4汤匙 |
葱 | 4个 |
蕃茄酱 | 适量 |
水 | 适量 |
番茄🍅炒蛋🥚(大酒店的味道)的做法
准备材料:番茄🍅切块,鸡蛋打散,葱拍碎备用
锅烧热后,倒油烧开,倒鸡蛋炒熟,盛出备用。
锅直接再倒点油放葱头爆香
倒入番茄块翻炒,加入适量盐,4汤匙糖(白糖、黄糖均可)
之后倒入水,鸡蛋……盖锅煮沸
等锅中的番茄还有少量水时候,加入适量番茄汁一起搅拌
待锅中番茄汁收汁即可装盘
酸甜可口、色香味俱全的美味番茄🍅炒蛋🥚完成了……
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