青椒酿肉(简单家庭版)
来源：菜肴屋 阅读：9.39K 次
用料
| 青椒 | 3个 |
| 猪肉 | 看着买哈哈哈哈 |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 如图所示 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 半勺 |
青椒酿肉(简单家庭版)的做法
准备青椒和猪肉，青椒切段，猪肉切沫
![青椒酿肉(简单家庭版)的做法步骤图 第2张]( "青椒酿肉(简单家庭版)的做法步骤图 第2张")
猪肉剁到一半加图中那么多的盐，再加一勺料酒，继续剁
![青椒酿肉(简单家庭版)的做法步骤图 第3张]( "青椒酿肉(简单家庭版)的做法步骤图 第3张")
塞塞塞
![青椒酿肉(简单家庭版)的做法步骤图 第4张]( "青椒酿肉(简单家庭版)的做法步骤图 第4张")
最好是这样放进去煎，如果不想一个一个放就轻倒进去，倒着也是可以的，适当的翻面
![青椒酿肉(简单家庭版)的做法步骤图 第5张]( "青椒酿肉(简单家庭版)的做法步骤图 第5张")
煎到两面肉变白之后加酱油和白糖，再加一丢丢一丢丢的盐，要不然外面淡得没味道，加适量水焖煮五分钟后收汁
![青椒酿肉(简单家庭版)的做法步骤图 第6张]( "青椒酿肉(简单家庭版)的做法步骤图 第6张")
最后装盘出锅，青椒酿肉就完成啦
![青椒酿肉(简单家庭版)的做法步骤图 第7张]( "青椒酿肉(简单家庭版)的做法步骤图 第7张")
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