简简单单的一道青椒酿肉,让你品尝出家的温馨感觉!这道青椒酿肉吃吃味道很好,青椒加入肉馅煎出来有点辣味,简简单单的一道青椒酿肉,朋友们不仿试一试!
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用料
辣椒二个、猪肉、生粉、生姜、蒜子;【调料]】 盐、生抽、耗油、五香粉、料酒、少许白糖; |
简简单单的一道青椒酿肉,让你品尝出家的温馨感觉!这道青椒酿肉吃吃味道很好,青椒加入肉馅煎出来有点辣味,简简单单的一道青椒酿肉,朋友们不仿试一试!的做法
准备食材,猪肉、青椒
先把青椒洗净,去头去尾,切成段,(根据自己喜欢切长短)
把青椒里的籽去掉备用
把猪肉剁碎,生姜、蒜子剁碎备用
肉馅放在碗里,(最好放个鸡蛋)加入盐、料酒 、生抽、耗油、姜 蒜碎、少许白糖、五香粉、淀粉、搅拌均匀备用
调料加好后,拌均匀备用
把肉馅用快子酿满青椒备用
平底锅倒入食用油,开中火,把青椒放入煎,煎成变色
青椒变色后,加入盐、耗油、生抽少许清水收汁,然后倒入生粉汁,就好了
装盘就0k啦!
小贴士
简简单单一道青椒酿肉就大功搞成,味道杠杠的。
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