用蔬菜腌肉肉,特别适合炒制牛肉、羊肉的时候。
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让肉变得清新〜
用料
香芹叶 | 适量 |
羊肉 | 按照您的用量 |
番茄 | 适量 |
青椒 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
现磨黑胡椒碎 | 适量 |
葱姜蒜粉 | 适量 |
用蔬菜腌肉肉,特别适合炒制牛肉、羊肉的时候。的做法
肉肉切块
蔬菜通通切小块、切丝
小贴士
除了正常腌肉要添加的料酒、老抽、生抽等,加上蔬菜真的很不错,去除异味增添风味〜其实蔬菜搭配很自由,用香菜也不错〜对啦,腌得时间越长越入味,还要给肉按摩哦。完成后一定要把蔬菜们都挑去,这个稍微有点麻烦啦!
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